春先のマンゴーに続いて、果物がいろいろ美味しいです。
マンゴー同様、輸入ではありますが、今はまさに果実の季節なんだ！と思って、市場に行くと果物屋さんを必ず覗いています。
特にこの2ヶ月ぐらいの間でしか食べられないであろう、生ライチは、見つけたら買っています。
今回は、シンガポールで買っている、果物の話です。
今が旬でシンガポールで初めて買った果物
ライチ
ベトナムへ行くならライチの季節（6、7月）に、とよく聞きました。
そう言われるぐらい、生の「ライチ」を楽しめる季節は、短く貴重です。
世界三大美女の楊貴妃が愛した果物、としても知られています。
ベトナムと同じ東南アジア、ライチもきっと食べられるだろうな〜と思っていました。
楽しみにしていたライチの見た目は、赤っぽい皮に包まれたもの。
ところが、いつもいく市場で見かけたのは、グリーン。
ライチだったら買いたいけど、まだ熟れていないのかしら？
どうやら、品種の違いのようです。
買ってみました。
冷やして、皮をむいてみると、
果汁が滴り落ちる！
とても甘くて、ものすごくジューシー❤️
びっくりです。
グリーンですが、もう今まさに食べ頃。
日本の中華料理店のデザートなどで時々口にする機会はありましたが、大抵は冷凍。
生ライチはみずみずしさが違います。ちょっと感激。
調べてみると、「グリーンライチ」（妃子笑：ヒシショウ）と言う品種のようです。
市場なら、1キロ S$7（560円）安い❤️。
ライチと同じ時期に、こちらの果物も見かけます。
「ランブータン」。
ライチより、さっぱり。
実に対して、皮が多いので、シンガポールでは買っていません。（冷蔵庫の場所をとる＆ゴミの量が多い〜）
ドゥク・ロンコン・ランサ？
ライチがまだ出てくる前、ロンガン（龍眼）を買いたいと思い、市場でおじさんにロンガンを指差しました。（ロンガンもライチに似た、皮を剥いて食べる、白い果肉の果物です）
こっちが美味しいよ！（そう言ったと思う）
逆に指差されたものは・・・
じゃがいも！？
葡萄のようになっていますが、一つ一つは新じゃがそっくり。
お勧めならば、買ってみましょう。
これは、「ドゥク（Duku）」またはロンコン（Long Kong）またはランサ（Langsat）と呼ばれる果物。
（新じゃがでしょう・・どう見ても）
皮は少し厚めですが、ナイフで切り目を入れれば、あとは手でむけます。
中は、みかんのように、いくつかの房で構成されています。
さっぱりとしていて、伊予柑みたいな感じ！？
少し酸味があり、運動の後に食べるには、甘すぎず、ちょうど良いです。
日持ちもかなりしました。
皮を剥くと毎回手がベタベタするので、それが少し厄介です。
ぶどう
種無しの皮ごと食べられる「ブドウ」は、いつでも手に入るようです。
食べやすいので、時々買っていたのですが、ある時買ったのは、何がどうしたか、長いんです。
ちょっと印象的な形ですが、食べてみると、
甘さが濃くて美味しい❤️
どの果物も感想が、甘くて美味しいばかりですが、つまり、また買いたいと言うことです。
これまた後で調べてみると、「スィートサファイア」と言う品種。
自然交配で2013年頃生まれた、比較的新しい品種のようです。
日本では、コストコで買えるみたいですね。
果物の王様と女王様
ドリアン
東南アジアで果物といえば、果物の王様「ドリアン」。
日本人の間では、好き嫌いが大きく分かれるフルーツですが、どうやら、今が旬のよう。
市場では、ドリアン特設ブースが少し前から出ているんです。
ドリアンにも種類があるらしく、こちらで売られていたのは、「XO」と、「紅蝦」。
左の「紅蝦」には名前に「王」がついていて、右の「王」無しと比べると、色も黄色が濃くて美味しそう。値段も3倍近くしていますね〜。
我が家は、ドリアン持ち込み禁止令が出ているので、見るだけ（笑）。
ドリアンで最も人気があるのは、「猫山王」。
味も食感もよく、ドリアンの中でも王と言われているらしいです。
ドリアンとは違いますが、世界一大きな果物と言われる、「ジャックフルーツ」もドリアンに似ていると思っています。
もちろん、こちらも出ていました。
マンゴスチン
果物に王がいるなら、女王も。
と言うことで、果物の女王「マンゴスチン」です。
こちらも市場で。
早速購入。
皮がかなり厚いですが、外皮に切れ目が入れば、割と簡単にむけます。
みかんの様に房状。一つ一つの房に黒いタネがあったりなかったり。
そして、ひたすらに甘い。
こちらもランブータン同様、実に対する皮の量が多く、一度買ったきりになっています。
その他のフルーツ
ドラゴンフルーツ
「ドラゴンフルーツ」は、ベトナムでも、よくお店で出てきた果物です。
果肉が白の方が馴染みがありましたが、シンガポールでは、ピンクの方が人気なのでしょうか。
ここのところ、店先にたくさん出ています。
サボテン科の果物で、味は淡白。
日持ちがして、カロリーは低いのに、ビタミンやミネラルなど栄養豊富な果物とのこと。
（こうなってくると、もはや上下がどちらなのかもわかりません・・）
マンゴー
引き続き、店頭には沢山並んでいます、最近は、オーストラリア産の大きなアップルマンゴーが出ています。
メロン
綺麗なオレンジにそそられ、「メロン」を買ってみました。
うーん、メロンは瓜科の果物だと再認識。夕張メロンとは完全に別物でした。
パイナップル
剥くのが大変ですが、運動の後に食べるにはピッタリで、カットして冷やしています。
買ってきたパイナップルの食べ頃はいつなのかを調べたところ、驚いたことが。
パイナップルは追熟しないのだそう。
つまり、買った時が食べ頃。
一にも二にも、買う時が勝負の果物。
重量があり、黄色味がかったもの、葉の部分も立派な方がいい様です。
（1個 S$2 / 160円）
バナナ
フェアプライス（ローカルスーパー）で買う種類は、日本でもおなじみフィリピン産のジャイアント・キャベンディッシュ「バナナ」です。
甘味も強い。
ところが、市場に行くと、「島バナナ」がほとんどです。
短くて太いバナナです。酸味と甘味があり、お値段も安い。
1人で一本食べるのに、丁度良い大きさ。
（S$1.7 130円）
シンガポールでバナナを買う時は、かなり青いものを選びます。
こんなに青くても、
1日で食べ頃です。
マンゴーもそうでしたが、一年中暑い気候の中にも、旬の季節があるんですね。
私の中では、今の季節はライチ一押しなので、生ライチを見かけたら、お試しを～。
シンガポールの段ボール箱で売っている様子とは、だいぶ違いますが💦
