シンガポール生活 シンガポールの洗濯物干しが危険に見える件
海外で暮らすとなると、お洗濯事情も気になるところ。日本では、日当たりの良い場所に、堂々と洗濯物を干すのが当たり前です。が、実はそれって世界で見ると少数派なんです。シンガポールはというと、他に漏れず、洗濯物は家の正面に堂々とは干しませんが、家...
2021-01
シンガポール生活 
フラワー ウエディングで使う花 第二回 ブートニアとヘアオーナメント
ブーケと会場の花以外で、何か決めることってあるんだっけ？実は、いろいろあります。新婦にはヘアオーナメントやリストレットなどの、ブーケ以外に身に着ける飾り、新郎は胸に付けるブートニア、そして、両親への花束もあります。ブーケが決まったからと言っ...
シンガポール生活 コロナ禍でもシンガポールの旧正月準備は着々と
シンガポールでは、旧正月の準備が始まっています。今年のシンガポールの旧正月は2月12日、13日。コロナ禍ということもあり、例年に比べるとやや控えめな旧正月なのかしら？と思いますが、明らかに街の中では、飾り付けが進んでいます。その中でも、パイ...
お金 投資初心者には「つみたてNISA」 20%非課税は大きい
ふるさと納税以外に、日本を離れてしまって残念なことがあります。そう、「つみたてNISA」が出来ないことです。何って、投資してもうかった分に税金がかからないんです！（損になる場合もあります💦）普通なら、20%以上の税金がかかるというのに。さら...
パン バターの話とシンガポールの製菓材料店はお得です
パンにバターは欠かせません。出来上がったパンに塗るのはもちろんですが、パン作りでも使います。ハード系（バゲットなどのフランスパン）のパンには油脂は加えませんが、それ以外ではほぼ加えます。油脂を加えることで、パンにどの様な影響があるのでしょう...
シンガポール食 台湾餃子の皮は美味しかった 我が家の食事事情
シンガポールで自炊って、例えばどんな感じ？以前、外食・テイクアウト・自炊の3分散でやっていると書きました。→ シンガポールに来てから2週間、我が家の食事事情その後、均等だった分散に若干変化が。自炊度合いが高まりました。ということで、シンガポ...
シンガポール生活 フェアプライスのメンバーカードが届いた！とシンガポールの郵便番号
今日は「９」の付く日。本来なら花の話ですが・・・夫からの鋭い指摘で明らかになった、驚きの勘違いから、張り切って17日に花の話をアップしていますので、本日は、別な話題です。シンガポールの住所には郵便番号はありません！近所のスーパーFairPr...
フラワー ウエディングで使う花 第一回 ブーケ
式場を決めたけれど、ウエディングブーケはどうやって決めるたらいいの！？派遣でお仕事をしていた時期に、結婚式場の花屋さんでバイトをしていました。そのときに得た知識を含め、今回のブーケの回からスタートして３回にわたって、ウエディングでの花につい...
IT 銀行間の円決済は日本の中央銀行、日銀で行われています
IT会社勤めの時、金融機関の決済システムの仕事をしていました。「円決済システム」「国際決済システム」「CLS決済システム」私たちの普段の生活とは関係が薄いようですが、実は結構関わりがあったりします。昔の話ではありますが、10年以上もやってい...
パン パン作りで重要なポイントの一つ「こね」
パン作りで重要な作業の一つは「こね」（ミキシング）だと思っています。そう思うようになったのは、辻製菓専門学校の製パン技術講座で実際にこねあがった生地を見てからです。こねることでグルテンが作られ、このグルテンがイースト菌の発酵によって出たガス...
シンガポール食 バクワは旧正月に人気 でも日本への持込は不可
シンガポールで人気のバーベキュージャーキー、バクワ（Bak Kwa）。甘めのしっかりした味付けで、ジャーキーよりカロリーが高そうですが、食べやすくて私は好きです。ところが、残念なことに日本への持ち込みは出来ないのです。どうしてもあの味を諦め...
フラワー シンガポールで新鮮な切り花を安く買いたい
新鮮な切り花を、安く仕入れるなら花市場でしょう！と思っています。シンガポールでも、それっぽい場所を見つけました。トムソンロード。想像していたのとはちょっと違いましたが、鉢物を買うには目移りするほどの量があり、ガーデニングが好きな方には楽しい...
お金 iDeCoへの移管は無事終了 あとは60過ぎの受け取り
以前、自分の年金をiDeCoへ移管する手続きを行いました。移管手続きまでの顛末はこちら→ 私は、イデコ（iDeCo）その後、移管は無事終了。自分で確認するまで、実質2ヶ月程かかりました。ありがたいことに、市場の価格の上下動の激しかった去年一...
シンガポール生活 シンガポールで普段の買い物はどうしているか
毎日ちょっとづつ近所のお店を開拓（？）しています。食料品などの生活に必要な品は、どこで調達するのが良いか。今のところ、ネットスーパーRedmartを中心に、たまに市場、足りなくなった生鮮食品の買い足しは近所のローカルスーパー・・で回すのが良...
パン シンガポール朝食の定番カヤトースト そもそもカヤって何？
シンガポールに行ったら朝食はカヤトーストを。チキンライスと同じぐらい（それよりは少ないですね）ガイド本に出てきます。カヤトーストとはカヤジャムのサンドイッチのことなのですが、その材料をよくみると、カスタードクリームの材料と被るんです。作り方...
雑記 2021年 謹賀新年とブログについて
あけましておめでとうございます。昨年は随分と動きのある、そして印象深い年を過ごすこととなりました。夫のシンガポール赴任に帯同するべく、会社を退職すると心に決めてから、一年近くかかってここにいます。コロナによって、想定していたものとはだいぶ異...