パン

「ガーデニア」のパンなら全粒粉入りを パン自販機もあります

シンガポールの主食はお米と麺でしょうか。 では、パンは? トゥ 結構、みんな食べているよね!? スーパーのパン売り場の広さから見て、間違い無い気がします。 「3」の付く日のパンの話は、国内パン売上トップの「ガーデニア」。 (このパンが最も売...
シンガポール食

シンガポールに来てから2週間、我が家の食事事情

シンガポールでどんな食事をしているの? 海外で生活するにあたり、一番気になることではないでしょうか。 外食文化と言われるシンガポール、それに倣って毎食外食しているの? 我が家は、外食・テイクアウト・自炊の3分散になりつつあります。 SHN(...
シンガポール食

その緑、鮮やかすぎやしませんか?「パンダンリーフ」

抹茶のような色で、でも抹茶じゃない、一体何かしら? それにしても緑が鮮やかすぎて、体に悪いのではないかという気がしてしまいます。 見ると、「パンダン」って書いてあります。 東南アジアでよく使われる葉っぱで、しかも数々の効用が。 グリーンの食...
パン

【レシピ】簡単・美味しい「肉まん」 失敗すると「あんまん 」です💦

食べた人が必ず笑顔になる、中華の「肉まん」(*)レシピです。 皮はホームベーカリー、具は材料二つと調味料をボールに入れて混ぜるだけ。 蒸し器がなくても、深めのフライパンで作れます(^^)。 味付けしっかり、皮はフカフカ。熱々をハフハフしなが...